おいしい話
今の我が家の玄関です。岡山県から頂いた珍しい「かぼちゃ」ありがとうございました。しばらくはここに飾ります。向こうに見えるのは、いとこが編んでくれた「モンちゃん」(お母さん命名)と鶴見大学のゆるキャラ「つるみん」です。
久し振りにお母さん弁当ご紹介。生協コロちゃんコロッケ・なす揚げ甘辛浸し・ちくわとピーマン天ぷら・レンチン人参・ブロッコリー塩茹で・沢庵・柴漬けです。
松本棟梁、一日がかりの会議で「こんなお昼だったよ」と撮影。コンビニ弁当とはいえ、さすがプロ、彩りきれいですねー。「でもお母さんの弁当の方が・・・」「え?何?何?」「あきない」だそうです。お母さん、ほめられてますか?
お盆休みが終わり、今日からマツケン再開です。ご実家から、おいしいお土産をいただきました。ごちそうさまです。ありがとうございました。さあ、今年の後半も頑張りましょう。
ご住職様のお計らいで、中華料理を大工皆でご馳走になり、その後数日間のお盆休みにはいっています。このブログ、更新されていないなぁと思いつつ、ご訪問くださってありがとうございます。来週からまたお願いいたします。
「今日のおかずは何にしようかな〜」と冷蔵庫をのぞき、こんな感じにできました。ちょっとスカスカしてますね。今日は7個でした。
夏バテ予防は栄養と睡眠だそうですね。今日のお母さん弁当はキャベツどっさりの上にヒレカツ・ピーマン人参ツナの卵とじ・こんにゃくピリカラ・しいたけ甘辛・きゅうり浅漬けにたくあんです。しっかり栄養とってもらいましょう。皆様もお大事に。今日の弁当…
「若い大工さんに野菜多めに」とのアドバイスをいただいたので、メンチカツの下にキャベツどっさり敷きました。その他は、かぼちゃ甘辛煮・おかか蒟蒻・たらこ昆布(市販)・きゅうり塩漬け・沢庵・ミニトマトです。今日は6個でした!
先日おほめに預かり、調子にのって今日もお母さん弁当披露です。粕漬けかじき・肉じゃが・えびチリ・きゅうり・人参・ミニトマト・たくあんです。プランターの紫蘇がどんどん成長して助かります。
PCメンテナンス先生の分も含めて今日は6個。牛肉玉ねぎ炒め・竹輪しめじ天ぷら・茄子揚げびたし・きゅうり浅漬け・ミニトマト・たくあんです。夏野菜がおいしいです。
今日のお母さん弁当。保冷のため冷凍枝豆を入れたら「ビールのつまみ」のような弁当になりました。平日の昼に飲んだら午後の仕事ができなくなりますよー。
[:W300,right] [:W300,right] 昨日ご紹介したギャラリーカフェでいただいた「チーズカレー」「チーズケーキ」です。見た目こんなに美しく、味も最高でした。ごちそう様でした。
[:W300,right] 関西からいらしたご夫妻と鎌倉凛林さんで昼食です。知る人ぞ知る隠れ家のようなお店の創作中華料理、とてもおいしくて元気になりました。会話もはずみ、時間の経つのがあっという間でした。
連休中お母さんは窓から外を見て「何もしない」をしていました。今日からお母さん弁当も始まり始まり。 鳥モモ照り焼き・小松菜しめじウィンナ卵とじ・きゅうり辛子漬・レンチン人参・ミニトマト・たくあんです。久し振りの弁当作り、時間がかかりましたー!…
今だけ頂ける筍(竹の子)で「なんちゃってシンジャオロース」。小松菜入りの煮物と一緒に。
消費増税応援セールで生姜焼き用豚肉100g98円!新じゃが1個30円!里芋ひと袋100円!これは買うしかないでしょ。あ、弁当「いも」が重なりました。薄切り肉でもトンカツ風に揚げるとお弁当にはおいしいです。
今日から4月。新卒若者大工君を迎え、お母さん弁当も増えました。「嫌いな食べ物は?」と聞いたら「一応無いです」とのこと、助かります!先は長いからあせらずがんばりましょうね。皆様、今年度もよろしく。 (お弁当:鳥唐揚げ・きんぴらごぼう・チンゲン…
ハンバーグえのきあんかけ(中身が見えませんが)・ウィンナちんげんさいエノキ卵とじ・ゆで人参・きんぴらごぼう・トマト・たくあんです。さめてもおいしいように工夫しました。
[:W300,right] 久しぶりにおかあさん弁当紹介。昨日の「海苔巻きの具」の残りでチキン巻きです。彩りきれいなリメイク。
ローストビーフで有名な鎌倉のお店。「食べてきました〜!」と友人が写真を提供してくれました。ほんと、おいしそう。命の洗濯ができましたね。
今日のお母さん弁当です。鳥モモ肉にんにくたっぷり煮込み・里芋・ブロコリーしめじベーコンソテー・白菜一夜漬け・卵焼き。「卵焼きひさびさー!」と喜んでくれました。
久し振りにお母さん弁当ご紹介です。昨日東京帰りに唐揚げ購入。その他は、肉じゃが・ごぼう甘辛・レンチン人参・たくあんです。
今日はがっつり「とんかつ」。サツマイモ天ぷら、小松菜生揚げしめじ煮物、人参、たくあんです。
来年、WindowsXPとオフィス2003が終了するとのことで、PCメンテナンスさんに対策をお願いし、お母さん弁当を用意しました。豚肉しょうが焼き・青菜卵焼き・ぜんまい煮物・塩きゅうり・ミニトマト・たくあんです。
自宅PCの光通信にトラブルが発生し、しばらく更新できませんでした。来訪くださった皆様すみませんでした。やっとプロの方に復旧していただきました。ありがとうございました。今日は、彩りきれいなお母さん弁当です。ミートボールおいしいですよー。
お母さんの大好きな「さつまいも」が岡山からたくさん届きました。ありがとうございます。今日のお母さん弁当は甘く煮たおいも・干しいたけ昆布甘辛・ピーマンウインナ玉ねぎ卵とじ・軟骨から揚げ(市販お惣菜)です。
たまねぎ牛肉ごぼう甘辛煮に卵落とし・マカロニポテトサラダ・たくあんです。あら、今日はこれだけ、シンプルなおかずですね。
冷凍食品シューマイは油で揚げるとカリカリになっておいしいです。その他は肉じゃが・ベーコン小松菜エリンギ卵とじ・レンチンかぼちゃ・たくあんです。
学生時代の友人のお誘いでベトナム料理を堪能しました。野菜いっぱい香辛料満載のヘルシーメニューと楽しいひととき。ご馳走様、そしてナガーイ友情に感謝です。
お惣菜コーナーでレトルトチーズハンバーグ発見。手抜きだけど、なかなか好評でした。その他はかぼちゃ煮物・レンチン人参・塩もみきゅうり・たくあんです。